ড্রাগন ফল আমাদের শরীরের জন্য বেশ উপকারী। তাই আমরা অনেকে ড্রাগন ফল খেয়ে থাকি কিংবা খাওয়ার চেষ্টা করি। তাই আজকে ড্রাগন ফল খাওয়ার নিয়ম, ড্রাগন ফলের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করবো। ড্রাগন ফল শরীরের বিভিন্ন রোগ নিয়ন্ত্রণে কার্যকরী ভূমিকা রাখে। ড্রাগন ফলের অসংখ্য উপকারী গুণ থাকার কারণে অনেকের কাছে ড্রাগন ফল খুবি পছন্দের।
অনেকে হয়তো ড্রাগন ফলের উপরের অংশ দেখে কিভাবে ড্রাগন ফল খেতে হয় তা নিয়ে চিন্তায় পড়ে যায়। কিংবা কিভাবে ড্রাগন ফল খাওয়া ভালো তা নিয়ে চিন্তা করেন। আজকের মূল বিষয় হচ্ছে ড্রাগন ফল খাওয়ার নিয়ম বা পদ্ধতি সম্পর্কে।
ড্রাগন ফল খাওয়ার নিয়ম
ড্রাগন ফল দেখে অনেকে চিন্তা করতে পারেন ড্রাগন ফল খাওয়ার নিয়ম আলাদা। কিন্তু ড্রাগন ফল খাওয়ার নিয়ম মোটেও আলাদা নয়। যা অন্যান্য ফলের মতো করেই খাওয়া যায়। অর্থাৎ ড্রাগন ফল খাওয়ার জন্য আলাদা কোনো নিয়ম নেই।
ড্রাগন ফল খাওয়ার সহজ পদ্ধতিঃ
- সর্বপ্রথমে ড্রাগন ফল খাওয়ার জন্য আপনার পছন্দের ফল নির্বাচন করুন।
- এরপর ড্রাগন ফলের মাথা এবং নিচের অংশ কেটে ফেলুন।
- তারপর ড্রাগন ফলটি মাঝ বরাবর কেটে ফেলুন।
- ফলের উপরের খোসা অংশ হাত দিয়ে সরিয়ে ফেলুন।
- আপনার পছন্দ মত এবার ফলটি পর্যাপ্ত পরিমাণ টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলুন।
- বেশ হয়ে গেলো খাওয়ার উপযোগী ড্রাগন ফল।
এছাড়া আপনি চাইলে ড্রাগন ফলকে বেলেন্ডার করে জুস করতে পারেন অথবা অন্যান্য রেসেপি করেও খেতে পারেন।
ড্রাগন ফলের উপকারিতা
প্রত্যেক ফলের মধ্যে যেমন গুরুত্বপূর্ণ উপকারী গুণ রয়েছে, ঠিক তেমনি ড্রাগন ফলেরও উপকারী গুণ রয়েছে। তবে মেডিকেল সাইন্স বলে যে ড্রাগন ফলের মধ্যে উপকারী গুণ বেশি। যা আমরা যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে নিয়মিত ড্রাগন ফল খেতে পারি তবে শরীরের জন্য ড্রাগন ফল যথেষ্ট কার্যকরী ভূমিকা রাখে। নিচে ড্রাগন ফলের উপকারিতা সমূহ উল্লেখ করা হল।
ড্রাগন ফলের উপকারিতাঃ
- ড্রাগন ফল হার্টের রোগের জন্য বেশ উপকারি। কারণ ড্রাগন ফলের বীজে ওমেগা-৩ ও ওমেগা-৯ ফ্যাটি এসিড রয়েছে।
- হাঁপানি, সর্দি-কাশি ও স্নায়ুজনিত রোগের জন্য ড্রাগল ফল উপকারি।
- ড্রাগন ফলে অন্যান্য ভিটামিনের পাশাপাশি প্রচুর ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও ভিটামিন ই-২ রয়েছে।
- ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য ড্রাগন ফল উপকারি।
- চুলের সৌন্দর্য বৃদ্ধি ও চুলের গোড়া শক্ত করতে ড্রাগন ফল বেশ কার্যকরী।
- কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে ড্রাগন ফলের উপকারিতা রয়েছে।
- ডায়াবেটিজ নিয়ন্ত্রণে ড্রাগন ফল যথেষ্ট উপকারি।
- হজম শক্তি বাড়াতে ড্রাগন ফল কার্যকরী ভূমিকা রাখে।
- ড্রাগন ফল খেলে পেটের মেদ বা ভুড়ি কম বাড়ে।
- ড্রাগন ফল খেলে শরীরে বিষাক্ত টক্সিনের উপস্থিতির মাত্রা কম হয়।
আরো পড়ুনঃ কাঁচা রসুনের উপকারিতা ও অপকারিতা
ড্রাগন ফলের অপকারিতা
প্রত্যেক ফলের উপকারি গুণ থাকলেও কিছু অপকারিতাও থাকতে পারে। মূলত অস্বাভাবিকভাবে খাওয়ার কারণে কিংবা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়ার কারণে এসব সমস্যা হয়ে থাকে। তবে ড্রাগন ফলের উপকারি গুণ বেশি। অপকারিতা বলতে গেলে নেই বললেই চলে। নিচে ড্রাগন ফলের অপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হলো।
ড্রাগন ফলের অপকারিতাঃ
- ড্রাগন ফলের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়ার কারণে ডায়রিয়া হতে পারে।
- ড্রাগন ফল অধিক খেলে শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
আরো পড়ুনঃ কোলা কোলার অজানা উপকারি ও ক্ষতিকর দিক
সর্বশেষঃ ড্রাগল ফলের উপকারিতা, অপকারিতা ও খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কিত আর্টিকেলটি নিশ্চই আপনার অনেক উপকারে এসেছে। এছাড়া ড্রাগন ফল সম্পর্কে আপনার কোন ধরনের মতামত অথবা জানার থাকলে নিচের কমেন্ট বক্সে জানাতে পারেন। ধন্যবাদ।।